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贈答品としてオススメのお土産うどんです。
出汁は、出汁醤油で有名な香川・坂出の鎌田醤油謹製の「うどん用の出汁つゆ」。本場讃岐の本醸造醤油にさば節・かつお節・こんぶの出汁を配合しています。濃縮タイプなので「かけつゆ」「つけつゆ」お好みで割っていただけます。

パッケージデザインは「伊吹島のいりこ」「瀬戸大橋」を、作家の森田Miwさんに描いていただきました。

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【内容量】
●半生うどん … 240g（2人前）×2
●鎌田醤油 讃岐うどんつゆ … 20ml×3

【賞味期限】
●半生うどん … 2週間以上あるものをお送りします。
●鎌田醤油 讃岐うどんつゆ … 製造より12ヶ月（別途ラベルに記載）

【原材料】
●半生うどん … 小麦粉・食塩／酒精・加工澱粉（打ち粉）
●鎌田醤油 讃岐うどんつゆ …醤油（本醸造）・糖類（ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ）・食塩・みりん・さば節・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶ・調味料（アミノ酸等）・アルコール・カラメル色素・甘味料（ステビア・甘草）

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、涼しい所に保管。（冷蔵保存推奨）

【美味しくなる茹で方】
できるだけ大きな鍋、たっぷりのお湯で茹でてください。
●「釜揚げ」にしたい場合 … 8～10分
●「かけ」「ざる」にしたい場合 … 12～14分

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